水果沙拉的做法是什么？水果沙拉制作教程，做法步骤详解？

水果沙拉做法简单，先将各类新鲜水果洗净切好，如苹果、香蕉、葡萄等，建议根据个人口味选择水果种类和比例，然后将水果放入碗中，加入适量沙拉酱或酸奶，轻轻拌匀，让每一块水果都裹上酱，可根据个人喜好调整酱料用量，水果沙拉既美味又健康，是夏日消暑佳品。

水果沙拉（A）

材料：小番茄、苹果丁、加州葡萄、新鲜樱桃、草莓等。 配料：酸奶。 制作：将各种水果摆盘，淋上酸奶即可享用，特点：甜酸可口,红白相映。

水果沙拉（B）

材料：菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉、小西红柿若干，樱桃若干。 配料：红葡萄酒和白糖。 制作：将各种水果切成合适大小的丁，加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1小时，放入冰箱冷藏，取出后，加入去蒂的樱桃即可，特点：爽口消暑,色彩丰富。

水果沙拉（C）

材料：苹果、鸭梨、桔子、荔枝、菠萝若干，樱桃若干。 配料：白糖、白兰地酒、碎杏仁、芹菜末、鲜奶油。 制作：将水果切片或丁，与芹菜一起放入瓷盘，加糖和白兰地拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃，特点：香味浓郁,别具异国风味。

水果沙拉（D）与（E）

材料包括苹果、菠萝、橘子、猕猴桃等水果以及沙拉调料或冰激凌等，制作简单，将水果切好摆盘，加入沙拉调料或冰激凌搅拌均匀即可，特点：造型美观，酸甜爽口，此外还提供了自制沙拉酱的方法和沙拉酱的介绍，做水果沙拉时，可加入一些甜味鲜奶油或酸奶来调味,选择新鲜水果并尽快食用以保证口感和营养。

水果沙拉制作窍门及注意事项

制作水果沙拉时，可根据个人口味增减水果种类和数量，同时要注意选用新鲜水果，避免使用罐头水果以保证口感和营养，酸奶是制作沙拉酱的好选择，可以用不同风味的酸奶来增加口感，一些水果如西瓜和罐头水果可能不适合做沙拉，需要注意,建议选用低脂酸奶并控制糖分摄入。

水果沙拉是一种营养丰富、口感清爽的健康食品，大家可以根据上述方法在家自制，享受健康美味，在制作过程中，注意选用新鲜水果、控制糖分摄入，并根据个人口味调整配料,就能做出美味可口的水果沙拉。