烤玉米的做法?烤玉米的制作秘诀是什么?
烤玉米是一道美味的小吃,制作简单,首先将玉米棒洗净,沥干水分,然后涂上橄榄油、盐、孜然等调料,包裹在锡箔纸中,放入烤箱中烤制,烤制过程中需多次翻动,确保均匀受热,待玉米表面呈现金黄色,香味扑鼻时即可取出享用,烤玉米口感香甜,外皮酥脆,是健康美味的夜宵选择。
烤玉米的秘诀大公开!
所需材料: 玉米棒 4根 牛奶 50克 蜂蜜 3勺 蒜蓉辣酱 1勺 黄豆酱(或排骨酱) 1勺 酱油 2勺 蚝油 1勺 孜然粉 1勺 黄油(若无黄油,植物油亦可) 1勺
来跟我一起制作美味的家庭烤箱烤玉米吧!
我选用的是超市的速冻玉米,先将其蒸熟,接下来是制作秘制酱汁,将两勺生抽、一勺植物油、一勺蒜蓉酱、一勺黄豆酱或排骨酱、一勺蜂蜜、一勺蚝油搅拌均匀,再取30ml牛奶与两勺蜂蜜混合均匀。
在烤盘上铺上锡纸,将蒸熟的玉米均匀刷上秘制酱汁,留下一部分酱汁待翻面时再次使用,将搅拌好的蜂蜜牛奶均匀淋在玉米上,确保每一颗玉米粒都沾满这香甜的汁液。
将涂抹好的玉米用锡纸包裹,仿佛糖果一般,将烤箱设定为上下加热模式,温度稳定在220度,预热3分钟,将烤盘放入烤箱,定时30分钟,中途需给玉米翻面,并再次刷上酱汁,操作时务必小心烫伤。
当烤制完成,一盘金黄诱人的烤玉米便大功告成,香气扑鼻,令人垂涎欲滴!快来品尝这充满魅力的烤玉米吧!
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