芝麻酱拌面条的做法好吃到爆？芝麻酱拌面，美味秘诀是什么？

芝麻酱拌面条是一款美味可口的佳肴，将面条煮熟后，搭配浓郁的芝麻酱进行拌制，口感丰富，香气四溢，制作过程简单，只需将面条煮熟，捞出沥干，然后加入芝麻酱、调料等搅拌均匀即可，这道面条味道独特，好吃到爆，深受食客们的喜爱。

芝麻酱拌面的美味制作秘诀

面条的伴侣,芝麻酱的浓郁与面条的细腻交织，缔造出一道令人陶醉的美食，让我们一同探索其制作过程的魅力。

主要食材：选用欣和甜面酱3大勺，芝麻酱2大勺，以一小碗温水调和，里脊肉300克，经过腌制将散发出诱人的香气，还有黄酒、生抽、糖、甜玉米1根、青豆一小碗，以及适量的面条、橄榄油和水淀粉。

制作流程：

1. 将猪肉洗净,切小块，用料酒、生抽和糖抓匀，腌制15分钟，让其充分吸收调料的味道。

2. 将甜面酱和芝麻酱用温水划开并搅拌均匀,备用。

3. 在锅中加入适量的底油,当油温达到6、7成热时，放入猪肉煸炒。

4. 煸炒至猪肉出油,肥肉粒缩小，色泽诱人。

5. 倒入之前备好的酱汁,与猪肉炒匀，让酱汁包裹每一块肉。

6. 倒入青豆粒和玉米粒,加入适量的温水，烧开，转小火煮至酱汁浓稠，青豆熟透。

7. 煮面条至熟,捞出后用冷水过一下，以保持面条的弹性和口感。

8. 盛出面条,浇上香浓的麻酱，轻轻搅拌均匀，让面条与麻酱完美融合。

一碗色香味俱佳的芝麻酱拌面便完成了,其丰富的口感、独特的调味，让人回味无穷，欲罢不能。