如何制作美味可口的蒸芋头?如何制作口感浓郁的排骨蒸芋头?
蒸芋头是一道简单易做的家常菜。将清洗干净的芋头切块,然后放入碗中加入适量清水浸泡。在蒸锅中加水烧开,放入浸泡好的芋头,蒸15分钟左右即可。再把煮熟的芋头捞出,用刀在芋头上划几刀,以便更好地入味。取出切片后撒上一些葱花和蒜末即可食用。口感浓郁的排骨蒸芋头更佳,先将排骨炒香,然后倒入足量水中,放入切好的芋头,一起蒸煮。这样做的排骨更加鲜嫩,芋头也更加醇厚。
1、如何 *** 美味可口的蒸芋头?
- 准备材料:新鲜的芋头、生姜、大蒜、生抽、盐、白糖和足够的清水。
- 切碎芋头:剥去芋头的外皮并将其切成小块。
- 蒸煮步骤:
- 将切好的芋头放入蒸锅中,加水烧开后转小火蒸约20分钟至软糯。
- 不断搅拌以防止粘底,此过程大约需要20分钟。
- 配料:适量的白糖、生抽、盐、蒜泥、葱花等调料。
- 出炉前洒上调料即可食用。
2、如何 *** 口感浓郁的排骨蒸芋头?
- 准备材料:新鲜的排骨、生姜、大蒜、生抽、盐、白糖和足够的清水。
- 炖煮步骤:
- 排骨清洗干净,去除血水。
- 在排骨中加入切好的生姜、大蒜和生抽。
- 加入足够的清水,炖煮至排骨烂熟。
- 把炖好的排骨放入蒸锅中,加入适量的白糖和盐。
- 用中小火蒸约20分钟。
- 配料:适量的葱花、蒜末等调料。
- 出炉前洒上调料即可食用。
就是蒸芋头和排骨蒸芋头的 *** *** ,希望对你有所帮助。
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