如果你喜欢喝汤，那么这款排骨莲藕汤就绝对不能错过了！它清淡爽口，味道鲜美，营养丰富，尤其适合夏天饮用。接下来就让我们一起来看看怎么制作这款美味的排骨莲藕汤吧！
准备好所需材料：排骨500克、莲藕适量、姜适量、盐适量。
1.先将排骨清洗干净，焯水去腥气，再放入热水中，开火煮沸，煮约5分钟；
2.随即捞出排骨，倒掉锅中的汤水，洗净锅；
3.将清洗好的莲藕去皮切成滚刀块状，姜去皮切片备用；
4.将排骨放入清水中，加入莲藕块和姜片；
5.开中火煮约1小时，汤色白浊即可；
6.加入盐调味，煮开3分钟后即可关火。
这款排骨莲藕汤口感细腻、清爽，有助于补充营养，改善体质。煮汤时注意火候和配料比例，就可以轻松地制作出美味的汤品了。
这是一款不仅方便快捷，而且美味可口的汤品，非常适合家庭日常食用。赶快试试吧！
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