清炖鸡腿是一道非常受欢迎的家常菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富。想要做出一道口感鲜美的清炖鸡腿，要选择新鲜的鸡腿肉，并且加入各种调料腌制入味。下面就让我们一起来看看清炖鸡腿的家常做法吧！
清炖鸡腿的材料
鸡腿肉、姜片、葱段、料酒、盐、清水
清炖鸡腿的步骤
1. 鸡腿肉用水洗净，控干水分后放在盘中，加入葱姜、料酒、盐等调料拌匀腌制20分钟。
2. 锅中倒入适量的清水，放入腌制好的鸡腿肉，大火烧开后转小火慢慢炖煮，期间要勤翻面，保证双面均匀受热。
3. 煮至鸡肉变软入味，汤汁浓稠即可关火，撒上葱花点缀即可。
清炖鸡腿的家常做法视频
附视频链接：
以上就是清炖鸡腿的家常做法，希望对大家有所帮助！快去动手试试吧，做出一道美味的清炖鸡腿吧！
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