菠菜炒鸡蛋
菠菜炒鸡蛋是一道简单易做又营养美味的家常菜,其材料简单,做法简单,适合各种人群食用。首先准备好菠菜和鸡蛋,将菠菜洗净切碎,鸡蛋打散备用。接下来,开始烹饪。
步骤一:加热锅子
首先将锅子加热,加入少量油,待油热后倒入菠菜,翻炒至变软。
步骤二:加入鸡蛋
接着将打散的鸡蛋倒入锅子,继续翻炒。加入鸡蛋后要快速翻炒,以免鸡蛋过度煎炒。
步骤三:加调料
当菠菜和鸡蛋都开始凝固之后,加入调料,调料包括盐和少量鸡精,翻炒均匀。
步骤四:起锅
当鸡蛋熟透后,关火,将菜肴装入盘子,即可食用。
视频链接:(在此处插入菠菜炒鸡蛋的做法视频)
菠菜炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,适合各种人群食用,快来动手试试吧!
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