苹果派是一种受欢迎的甜点,无论是在家中还是在咖啡店,都能吃到美味的苹果派。而制作苹果派并不是一件难事,只需要简单的材料和一些技巧就可以完成。接下来就让我们一起来学习怎么做苹果派家庭版及利用空气炸锅的做法吧。
家庭版苹果派的做法:
我们需要准备以下材料:
- 6-8个苹果
- 1/2杯白糖
- 1/2杯黄油
- 1/4杯面粉
- 1茶匙肉桂粉
- 1/4茶匙盐
- 1/4茶匙肉豆蔻粉
- 1茶匙柠檬汁
步骤:
1.先预热烤箱至375华氏度(190摄氏度)。
2.将苹果去皮去核,切成薄片,再加入柠檬汁,搅拌均匀。
3.在另一碗中,将糖、面粉、盐、肉桂粉和肉豆蔻粉混合在一起。
4.将混合好的糖粉淋在苹果片上,搅拌均匀。
5.将混合好的果片倒入馅料中,搅拌均匀。
6.在馅料上放上黄油,用叉子将馅料和黄油混合在一起,使之呈现出小块和颗粒状。
7.将馅料倒入9英寸的蛋糕模具中,用刀叉在表面划上几个小口,防止苹果烤得太干。
8.将馅料烤40-45分钟,直到馅料表面金黄色。
9.烤好后静待凉后即可享用。
空气炸锅苹果派的做法:
- 2-3个苹果
- 1/4杯白糖
- 1/4茶匙肉桂粉
- 1汤匙黄油
1.将苹果去皮去核,切成小块。
2.将苹果和其他材料混合在一起,搅拌均匀。
3.将混合好的果片倒入空气炸锅中,加热180度,烤约15-20分钟。
4.烤好后即可享用。
总结:
无论是传统的家庭版苹果派还是利用空气炸锅的做法,在制作上的区别并不是很大。唯一的区别是烤箱与空气炸锅的不同。而无论您选择哪种方式,只要跟着步骤走,就能够轻松做出美味的苹果派了。
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