玉米饼是一道好吃又方便的食品，它可以作为早餐、午餐、晚餐，或者是快速的小吃。如果你想制作一份松软又好吃的玉米饼，那么你来对地方了。
你需要准备以下材料：
1. 玉米面
2. 热水
3. 盐
4. 玉米粒（可选）
接下来，让我们一步步来看看如何制作吧。
步骤1：将玉米面倒入一个大碗中，加入适量的盐，然后慢慢地加入热水，搅拌至面团状态。
步骤2：将面团分成大小相等的小球，稍微用手掌压扁。
步骤3：如果你喜欢，可以在玉米饼中加入一些新鲜的玉米粒。
步骤4：取一张干净的保鲜膜，将小球放在上面，用手掌或擀面杖将其压扁，使其成为薄饼状。
步骤5：加热平底锅，将玉米饼放在锅中，烤制约1-2分钟或者直到饼的底部略微焦黄，然后翻转到另一面，继续烤制1-2分钟。
步骤6：将烤好的玉米饼放在盘子里，用保鲜膜将其盖好，让其在蒸汽中保湿，这样可以让玉米饼更加松软和美味。
以上就是制作松软又好吃的玉米饼的方法。你有没有被这个简单的食谱吸引呢？赶快试试吧！
0