南瓜饼是一种很受欢迎的小吃,在秋季和冬季尤其受到欢迎。南瓜饼的外形是圆形的,外层是金黄色的脆皮,里面是软糯的南瓜馅料,口感非常好。如果你也喜欢南瓜饼,那么就跟着下面的步骤来制作吧。
材料:
1. 南瓜
2. 糯米粉
3. 白糖
4. 油
步骤:
1. 首先要准备好南瓜,将南瓜去皮,切成小块,然后蒸熟。
2. 将蒸熟的南瓜用勺子压成泥状。
3. 加入适量的糯米粉和白糖,搅拌均匀。
4. 取适量的南瓜馅料,揉成小球状。
5. 锅中烧开油,将揉好的南瓜球放入油中,用小火慢慢煎炸。
6. 炸至表面金黄色,取出沥干油,即可享用了。
小贴士:
1. 揉成小球状的南瓜馅料大小要均匀,这样煎炸的时候熟度会相对均匀。
2. 煎炸的时候要用小火,这样煎炸出来的南瓜饼不容易焦。
3. 煎炸的油要足够多,这样南瓜饼才能完全浸泡在油中,更容易煎炸熟。
南瓜饼、美食、糯米粉、甜品、油炸
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