在中国，汤圆是传统的冬至节食品。无论何时，你都可以享受到这种美食。让我们来了解如何在家制作汤圆吧！
材料：
- 糯米粉
- 开水
- 温水
- 馅料（可根据个人口味选择）
步骤：
1.在一个大碗中加入糯米粉，慢慢地倒入开水，一边搅拌一边加水。直到揉好的面团柔软，不粘手，但又不会太湿。
2.将面团揉成一个圆形的球，并用保鲜膜包好，让其静置约15分钟。
3.在馅料准备期间，将面团切成一块一块的小块，大小约为小拇指的长度，将面团压成薄片，擀成圆形，然后放入馅料。
4.用手将面团包住馅料，再揉成一个光滑的圆球。
5.将汤圆放入沸水中煮熟，大约需要5-7分钟，直到汤圆浮出水面。
6.将煮好的汤圆捞出，放入冷水中浸泡一会儿，然后捞出备用。
7.另外，你可以在煮汤圆过程中加入少量的白糖，这样做出的汤圆会更加甜美可口。
0