鸽子汤的做法与配料及炖鸽子汤的做法与配料,该如何制作?
鸽子汤的做法及配料
鸽子汤是一道营养丰富、清香美味的汤品,不仅味道独特,而且还有很多营养价值。下面就为大家介绍一下鸽子汤的做法及配料。
配料:
1. 鸽子1只
2. 生姜3片
3. 党参适量
4. 红枣适量
5. 枸杞适量
6. 盐适量
做法:
1. 将鸽子洗净,备用。
2. 生姜切片,党参、红枣、枸杞洗净备用。
3. 将鸽子放入锅中,加入足量的水,放入姜片,大火煮沸。
4. 把火调到小火,加入党参、红枣和枸杞,煮1个小时左右。
5. 煮好后加入适量盐调味即可。
炖鸽子汤的做法及配料
炖鸽子汤是一道营养丰富、美味可口的汤品,不仅能够增加体质,还能够滋补身体,具有很高的保健价值。下面就为大家介绍一下炖鸽子汤的做法及配料。
1. 鸽子2只
2. 党参适量
3. 枸杞适量
5. 当归适量
1. 将鸽子宰杀、去毛、去内脏,切成块,用开水焯水,洗净。
2. 煮鸽子汤,用大火煮至沸腾,撇去浮沫后放入党参、枸杞、红枣和当归。
3. 转小火继续炖煮1个小时左右,加适量盐调味即可。
以上就是鸽子汤的做法及配料,相信大家都可以轻松地制作出美味的鸽子汤。记得多喝汤,也要多健康哦!
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