如何做紫甘蓝？紫甘蓝的做法大全家常及紫甘蓝的做法大全家常菜图片

紫甘蓝是一种色彩鲜艳、味道鲜美又健康的蔬菜，富含多种维生素、矿物质和抗氧化剂。它的色泽非常吸引人，可以用来制作各种美味佳肴。下面为大家介绍一些紫甘蓝的做法大全家常及紫甘蓝的做法大全家常菜图片，让你在家轻松做出美味的紫甘蓝佳肴。

首先将紫甘蓝清洗干净后，切成条状备用。然后将瘦肉切成丝，放入锅中煸炒至变色，加入适量的盐和料酒继续翻炒。

接着将切好的紫甘蓝条加入锅中，翻炒均匀后加入少量的鸡精和生抽，最后撒上一些葱花即可出锅。这道菜色彩艳丽，口感香脆，非常适合做家常菜。

紫甘蓝和豆腐的搭配常常让人意想不到，但是它们实际上是非常搭配的。将豆腐切成小块，用油煎至表面微黄，备用。

然后将紫甘蓝切成小碎块，放入锅中拌炒，加入蒜末和生抽调味，再将煎好的豆腐块放入锅中，翻炒均匀，最后加少量的盐和香菜即可出锅。这一道菜做法简单，口感鲜美，非常适合做素食佳肴。

将猪肉搅拌绞碎，加入葱末、姜末、盐、胡椒粉、料酒和生抽，搅拌均匀后放置冰箱中腌制20分钟备用。

然后将切好的紫甘蓝煮熟备用，肉馅搓成小肉丸，放入锅中煎炸至金黄色，再加入煮好的紫甘蓝，拌炒均匀即可出锅。这一道菜做法简单又美味，非常适合做家庭晚餐。

紫甘蓝的做法大全家常及紫甘蓝的做法大全家常菜图片非常丰富，它们种类繁多、口感丰富，非常适合做各种家常菜品。想要在家里享用美味的紫甘蓝佳肴，不妨试着用这些做法来尝试一下吧！