如何制作最简单的麻婆豆腐？

你是否曾经被复杂的麻婆豆腐做法所吓到？不用担心，今天我们将向你展示最简单的麻婆豆腐做法。

所需食材如下：

- 豆腐

- 牛肉末

- 辣豆瓣酱

- 蒜、姜、葱

- 盐、胡椒

- 生抽、料酒、糖

- 水淀粉

- 花椒粉

步骤如下：

1. 将豆腐切成小块，用开水焯水备用。

2. 热锅凉油，放入蒜、姜、葱末爆香。

3. 加入牛肉末煸炒至变色。

4. 加入适量辣豆瓣酱，炒香。

5. 加入豆腐，加入水，水量以淹没豆腐为宜，烧开后加入生抽、料酒、糖、盐、胡椒粉调味，慢火煮15分钟。

6. 最后加入水淀粉勾芡，撒上花椒粉即可。

简单易懂的麻婆豆腐做法，不到半个小时即可完成。快来试试吧！