榴莲煲鸡汤是一道营养丰富的菜品,如何制作呢?
榴莲煲鸡汤是近年来备受追捧的一道美食佳肴,有着浓郁的榴莲香气和鸡汤的鲜美,深受广大美食爱好者的青睐。如何制作榴莲煲鸡汤呢?
准备好材料:榴莲、鸡肉、姜片、枸杞、盐、胡椒粉、料酒、鸡精等。将鸡肉用清水泡洗,去掉杂质,切块备用。然后将榴莲剖开,去掉果皮和籽,切成块状。
接下来,热锅凉油,爆香姜片,放入鸡肉块煸炒,加入料酒焯水。然后将鸡肉块和榴莲一起放入砂锅中,加入清水,放入枸杞,盖上锅盖大火煮沸,小火炖煮1-2个小时,直到鸡肉煮烂。
煮好的榴莲煲鸡汤加入适量盐和胡椒粉,再撒上鸡精调味即可食用。
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榴莲煲鸡汤是一道健康美味的菜品,制作也很简单,只要按照上述步骤操作即可!
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