原料：
1. 玉米粒：1杯
2. 猪肋骨：适量
3. 小葱：适量
4. 姜：适量
5. 盐：适量
步骤：
1. 猪肋骨焯水：将猪肋骨放入开水中焯水，捞出洗净备用。
2. 玉米煮熟：将玉米放入沸水中煮熟，捞出晾凉后切下粒备用。
3. 煮排骨汤：将焯过水的猪肋骨放入锅中加清水，加入姜片和葱段，大火煮开后改为小火炖煮1小时左右。
4. 加入玉米：将煮熟的玉米粒加入汤中，再次加盐调味，继续炖煮20分钟左右，使玉米更加入味。
5. 出锅：将制作好的玉米排骨汤装盘，撒上适量的葱花即可食用。
小提示：
1. 制作排骨汤时焯水可以使肉质更加鲜嫩。
2. 玉米切下粒后，可以根据自己的口味选择炒熟或是直接放入汤中。
3. 玉米排骨汤口感清爽，可以增加胃口，同时还有美容养颜的效果。
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