如何用空气炸锅做出美味又简单的牛排？

想要在家里吃到美味的牛排，却又不想花费太多时间和精力去制作，那么利用空气炸锅就是一个不错的选择。下面就让我们一起来看看如何用空气炸锅做出美味又简单的牛排。

选好肉质。要想制作出美味的牛排，首先肉质要选好。推荐选择眼肉或者肋眼肉，这两种肉质比较嫩，口感也比较好。

准备调料。空气炸锅制作牛排之前，需要先将牛排腌制一下，调料可以根据个人口味进行选择，一般常用的有黑胡椒粉、蒜末、盐等。

处理牛排。将调料涂抹在牛排两面，可以用保鲜膜将牛排包起来，放入冰箱腌制半小时左右。

预热空气炸锅。将空气炸锅预热至180℃左右，大约需要5分钟时间。

烹饪牛排。将腌制好的牛排放入空气炸锅，调节温度200℃，时间10分钟即可。每5分钟翻转一次，烤至金黄色即可。

通过以上几个简单的步骤，就可以在家里用空气炸锅制作出美味且口感嫩滑的牛排了。而且相比传统的烤肉方式，使用空气炸锅烤出来的牛排更加健康，也更方便。