酱爆洋白菜的做法视频，跟着教程一步步学做，轻松制作美味佳肴
酱爆洋白菜是一道家常美食，其口感鲜美，色香味俱佳，深受大家的喜爱。 如果您也想在家中尝试制作这道美食，那么就请先了解以下制作方法和技巧。
我们需要准备好洋白菜、姜、蒜、酱油、糖、盐、鸡精等食材。洋白菜要新鲜嫩绿，要先洗净切成小块备用。
将姜蒜切成末备用。在锅中倒入适量油，加入姜蒜末煸炒出香味，再加入酱油和糖翻炒均匀。炒出酱汁后倒入洋白菜块，翻炒均匀，让酱汁均匀沾到每一块洋白菜上。最后加入盐和少量鸡精，再炒一会儿即可出锅。
制作酱爆洋白菜的技巧需要注意的是，酱爆需要将洋白菜炒软炒透，并且要让酱汁均匀地沾满每一颗洋白菜，这样做出来的酱爆洋白菜才有口感，才能体现出菜品的美味。
如果您还没有掌握酱爆洋白菜的制作技巧，可以在网上搜索相关的视频教程，跟着教程一步步学习制作，相信您一定能做出美味的酱爆洋白菜。
本文所介绍的酱爆洋白菜的做法简单易懂，让您轻松制作一道美食。希望这篇文章对您有所帮助，让您在制作酱爆洋白菜时能够更加得心应手。
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