如何做酸甜口感的美味排骨？看这个酸甜排骨的做法视频教学

酸甜排骨的做法视频

酸甜排骨是一道深受大家喜爱的美食，它不仅色香味俱佳，而且口感酸甜，让人一口接一口。今天就为大家带来一份酸甜排骨的做法视频教学，让您轻松学会如何制作美味的酸甜排骨。

所需材料：

排骨1000g、姜、葱各少许、料酒、生抽、老抽各适量、白糖100g、醋100ml、番茄酱适量、清水适量

步骤：

1.将排骨放入锅中，加入姜、葱、料酒煮沸，捞出沥干备用；

2.热锅凉油，加入排骨煎至两面金黄色备用；

3.将锅中的油倒出，加入清水、生抽、老抽、番茄酱烧开，加入煮好的排骨一同烧开；

4.加入白糖，搅拌均匀；

5.最后加入醋，搅拌均匀后关火即可。

小贴士：

1.选用新鲜排骨，口感更好；

2.在煮排骨时，加入姜和葱可以去腥味；

3.调料比例需要根据个人口味进行调整，酸甜口感的比例为1:1左右。

通过此酸甜排骨的做法视频教学，相信大家已经学会了制作酸甜排骨的技巧。赶紧动手试试吧，感受口感绝佳的酸甜排骨带来的美味体验吧！