想要在家里尝试一下做蛋糕，但没有蛋糕模具和打蛋器怎么办？没关系，用电饭煲也能轻松做出美味的蛋糕！下面将介绍一种简单易学的方法。
所需材料：
1. 鸡蛋3个
2. 细砂糖60克
3. 低筋面粉70克
4. 泡打粉1/2小匙
5. 盐1小撮
6. 牛奶70毫升
7. 黄油20克
8. 电饭煲1个
步骤：
1. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀，直到砂糖完全融化。
2. 将低筋面粉、泡打粉和盐混合在一起，筛入步骤1中的鸡蛋液中，搅拌均匀。
3. 牛奶和黄油放入碗中，用微波炉加热至黄油融化，然后倒入步骤2中，搅拌均匀。
4. 将电饭煲插上电源，按下“煮饭”键，让电饭煲先预热，约5分钟后将面糊倒入电饭煲中。
5. 关上电饭煲盖子，等待蛋糕熟成，约20分钟。在此期间不要打开电饭煲，否则会影响蛋糕的成型。
6. 将煮好的蛋糕取出，用刀子在四周切开，将蛋糕从电饭煲中取出即可。
使用电饭煲做蛋糕不仅简单方便，而且制作的蛋糕口感松软细腻，非常美味。大家可以根据自己的口味加入巧克力块、水果或坚果等材料，让蛋糕更加丰富多样。
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