如何用电饭锅做出简单又美味的蛋糕?如何制作电饭锅蛋糕的视频教程?
材料:低筋面粉、鸡蛋、白糖、泡打粉、牛奶、黄油。
做法:首先将鸡蛋打散,加入白糖搅拌均匀,再加入牛奶、融化的黄油,搅拌均匀后筛入低筋面粉和泡打粉拌匀。将电饭锅内胆擦上一层油,将面糊倒入内胆中,关上电源,选择煮饭档位,开始烘烤。大约15分钟后,蛋糕开始变色,再烘烤5分钟左右,用牙签在蛋糕中心插一下,插出来的牙签没有浆糊就表示熟了。使用铲子将蛋糕从内胆中取出,放置在架子上自然晾凉即可。
注意事项:1.烘焙时间和温度可以根据自己的电饭锅不同进行微调。2.面粉的筋度不要太高,否则蛋糕过于紧实。3.可以根据自己喜欢的口味在蛋糕内加入巧克力、花生酱等。
视频教程:可以在视频网站上搜索“电饭锅做蛋糕”,会有很多网友上传的教程视频,观看后更加方便操作。
0