如何制作花卷？详细介绍花卷的做法大全及花样视频教程

花卷是一种传统的中国小吃，口感软糯，外表漂亮。做花卷其实并不难，只需要准备好适量的面粉、水和发酵剂等原料，再按照一定的步骤制作即可。下面为大家详细介绍花卷的做法大全及花样视频教程。

1.原料：面粉、水、发酵剂、盐、油

2.步骤：

（1）将适量面粉放入盆中，加入一定量的水，揉成面团，将面团搓圆。

（2）将面团醒发20分钟，放入适量的发酵剂，加入盐和油，揉成面团，醒发45分钟。

（3）将面团搓成条状，切成小剂子，将小剂子揉圆，擀成饼，折叠成三层，再卷成花卷的形状。

（4）将花卷放入蒸锅中，蒸10分钟即可。

如果你不太清楚以上的步骤，更建议看一些花样视频教程。以下是一些常见的花卷做法视频教程：

1.蔡澜老师的花卷教学视频：蔡澜老师手把手教你制作花卷，步骤详细，值得一看。

2.李子柒的花卷教学视频：李子柒在山中制作花卷，让人感受到了一种特殊的魅力。

3.雪梨教做花卷视频：雪梨的花卷做法非常简单易懂，非常适合新手。

以上是一些常见的花卷做法花样视频教程，希望能给大家带来不一样的学习体验。