咖喱牛肉：准备500克牛肉，切成小块。锅中加入适量油，烧热后放入牛肉块，煸炒至变色。
咖喱酱：将1个洋葱切成小块，2个番茄切成丁状备用。另起锅，放入适量油，烧热后放入洋葱块，煸炒至香甜。加入1勺巧克力粉，搅拌均匀。加入适量的咖喱粉，搅拌均匀。加入番茄丁，继续煸炒至变软。加入适量的水，煮5分钟。
咖喱牛肉饭：煮好白米饭备用。将煮好的咖喱酱倒入炒牛肉的锅中，加入适量的盐和糖，煮开。将煮好的白米饭倒入咖喱牛肉酱中，翻炒均匀，让米饭融入咖喱牛肉酱中。煮5分钟，使米饭充分吸收咖喱牛肉酱的味道。
咖喱牛肉饭的家常做法步骤：1.准备牛肉，切成小块备用。
2.将洋葱切成小块，番茄切成丁状备用。
3.另起锅，放入适量油，烧热后放入洋葱块，煸炒至香甜。
4.加入1勺巧克力粉，搅拌均匀。
5.加入适量的咖喱粉，搅拌均匀。
6.加入番茄丁，继续煸炒至变软。
7.加入适量的水，煮5分钟。
8.将煮好的咖喱酱倒入炒牛肉的锅中，加入适量的盐和糖，煮开。
9.煮好白米饭备用。
10.将煮好的白米饭倒入咖喱牛肉酱中，翻炒均匀。
11.煮5分钟，使米饭充分吸收咖喱牛肉酱的味道。
这样一道简单易学的咖喱牛肉饭就做好了！咖喱、洋葱、番茄的味道和牛肉的咀嚼感，与米饭完美融合，让人垂涎欲滴。是一个又好吃又方便的家常菜。快来试试吧！
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