想要一碗美味的热粥，就需要掌握一些基础的做法和技巧。下面就为大家分享一些简单易学、口感丰富的粥的做法。
鲜虾瘦肉粥
将大米淘洗干净，放入锅中加适量水煮熟。然后加入切好的瘦肉和洗净的鲜虾，煮至熟烂。最后加入葱姜蒜、盐、味精等调味料即可。
红豆花生粥
先将红豆和花生分别泡发，再将大米淘洗干净。然后将红豆和花生放入锅中，加入适量清水，煮烂成糊状。接着加入大米，继续煮至粥烂糯。最后加入冰糖，搅拌均匀即可。
南瓜粥
南瓜切块，和大米一起放入锅中煮至粥烂，搅拌均匀。然后加入少许盐和白胡椒粉，最后放入适量牛奶，搅拌均匀即可。
蛋花粥
将大米煮烂，加入鸡蛋液，搅拌均匀至蛋花状。最后加入葱花、盐和胡椒粉等调味料，即可食用。
以上四种粥的做法都非常简单易学，食材也都比较容易获得。通过加入不同的配料和调味品，可以做出丰富多样的口味。快来试试吧！
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