电饭锅可以用来做很多美食,其中就包括美味的蛋糕。想要尝试一下用电饭锅做蛋糕,但不知道怎么做呢?下面就为大家介绍一下用电饭锅做简单又好吃的蛋糕的详细步骤和视频教程。
材料:低粉150克、鸡蛋3个、细砂糖80克、黄油50克、牛奶50毫升、泡打粉2克
步骤:1.先准备好所有需要的材料。
2.将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用电动打蛋器打发,至发白、至体积增大约2倍即可。
3.将黄油切成小块,放入微波炉中加热,直到黄油完全融化。
4.将牛奶加入黄油中,搅拌均匀。
5.将低粉和泡打粉混合,通过筛子筛入鸡蛋液中,搅拌均匀。
6.倒入黄油牛奶液,搅拌均匀。
7.将蛋糕模内部涂刷一层薄薄的黄油。
8.将电饭锅内胆中放入一张蒸布或者蛋糕模架。
9.将蛋糕模放在蒸布或蛋糕模架上,放入电饭锅内胆,盖上盖子。
10.将电饭锅插上电源,插头朝上,按下煮饭键,开启电源。
11.煮到结束后,再煮10分钟,让蛋糕充分受热。
12.最后,将蛋糕取出,倒扣在刨子上晾凉。
视频教程:想要更加清楚地了解电饭锅如何做简单又好吃的蛋糕的具体步骤和细节,可以观看下面的视频教程。
总结:电饭锅做蛋糕,简单又不失美味。只需准备好材料,按照以上步骤进行操作,即可享受到自己做的美味蛋糕了。
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