如何用电饭锅做蛋糕？180ml等于多少克？这里给出一个简单的做法以及相关计量方法。

电饭锅的制蛋糕简单做法：

1. 准备材料：低筋面粉100g，白糖50g，鸡蛋2个，牛奶50ml，油50ml，泡打粉3g。

2. 将低筋面粉和泡打粉混合过筛备用。

3. 先将鸡蛋打散，加入白糖，搅拌均匀。

4. 慢慢加入牛奶和油，充分搅拌均匀。

5. 然后加入面粉和泡打粉的混合物，搅拌均匀，无颗粒不结块。

6. 将电饭锅内胆涂上一层油，倒入混合好的蛋糕糊，将电饭锅插上电源，按“煮饭”键。

7. 约20分钟后，听到电饭锅“滴嗒滴嗒”的声音，再多煮1-2分钟。

8. 最后，将蛋糕从电饭锅内胆中取出，晾凉后即可享用。

180ml等于多少克：

1. 首先，必须明确液体和固体的重量单位不同。

2. 由于在制作蛋糕的过程中需要用到液体和固体的计量，因此应该清楚它们之间的转换比例。

3. 在常见的厨房计量单位中，1毫升的水重约为1克，也就是说，180ml的水约重180克。

4. 然而，不同液体的密度不同，因此在计量时，最好根据不同液体的密度来进行准确的计算。