茶树菇有哪些人不能吃？肺结核和肝炎患者能否食用？

茶树菇是一种营养丰富、口感鲜美的食用菌，含有多种维生素和矿物质，被视为健康食品。但并非所有人都适合食用茶树菇，下面就来看看哪些人群需要注意：

1. 个别过敏体质者：对于那些过敏体质或者对食用菌过敏的人来说，食用茶树菇可能会引起过敏反应，包括腹泻、呕吐、皮肤瘙痒等，应该避免食用。

2. 消化不良者：茶树菇容易引发消化不良，如果你有胃病、胃溃疡等消化系统疾病，应该少量食用或者避免食用。

3. 孕妇：由于茶树菇含有较高的蛋白质和纤维素，容易造成孕妇的胃肠负担，同时茶树菇还含有一些微量元素，如锌和硒，一些研究表明孕妇长期大量摄入这些微量元素可能会对胎儿造成不利影响，因此建议孕妇少量食用。

对于肺结核和肝炎患者来说，茶树菇是可以食用的。茶树菇含有多种生物活性成分，如多糖、口蘑酮等，具有明显的免疫调节、抗氧化和抗肿瘤等作用，可以增强机体免疫力。茶树菇还有利于调节胃肠功能、降低血糖和血脂，对于肝炎患者尤其有益。

肺结核和肝炎患者在选择食用茶树菇时也需要注意以下几点：

1. 食用新鲜茶树菇：新鲜的茶树菇比干茶树菇更有营养，可以提高免疫力。但是由于肺结核和肝炎患者的身体状况较为虚弱，建议先将茶树菇稍微煮一下再食用，以免过生导致感染。

2. 适量食用：茶树菇虽然对肝炎和肺结核患者有益，但是也不能过量食用，应该适量控制，避免对身体造成负担。

茶树菇是一种非常营养和美味的食用菌，但并非所有人都适合食用。个别过敏体质者、消化不良者和孕妇需要注意，而肝炎和肺结核患者可以适量食用。