如何制作泡椒凤爪？哪里可以找到泡椒凤爪的最正宗做法及视频教程？看这里！

泡椒凤爪：泡椒凤爪是一道美味而又辣辣的中国传统小吃。它的原料是鸡爪和泡椒，具有非常香辣的口感。对于想要制作泡椒凤爪的人，以下是制作泡椒凤爪最正宗的做法及视频教程。

泡椒凤爪的最正宗做法：首先，将新鲜的鸡爪清洗干净，然后将其浸泡在开水中约10分钟。取出鸡爪并过冷水。把鸡爪沥干备用。

需要准备泡椒。将泡椒泡在凉水中10分钟，然后切成丝。

接下来，将大蒜和姜末切成丝，辣椒剁成碎末，放入盆中。然后加入适量的酱油、盐、糖、料酒、醋和少量的味精。

将泡好的椒丝加入盆中，搅拌成泡椒酱汁后，放入鸡爪中，将其充分搅拌均匀。最后将制作好的泡椒凤爪放入冰箱醒过夜即可食用。

泡椒凤爪的最正宗视频教程：您可以在视频网站上找到许多泡椒凤爪的视频教程。最值得一提的是由知名美食达人卢比特创作的视频。在该视频中，卢比特详细介绍了泡椒凤爪的制作过程、所需材料以及各种小技巧。您可以跟随视频中的步骤来制作出最正宗的泡椒凤爪。