洋葱是家常烹饪中不可或缺的食材之一，它不仅味道鲜美，还含有丰富的营养成分。而肉片也是很多人喜欢的一种食材，肉质细嫩，口感好。把洋葱和肉片炒在一起，可以制作出一道美味可口的洋葱炒肉片，这道菜是很多人的最爱。
洋葱炒肉片的家常做法：
材料：
洋葱、猪肉片、生抽、料酒、白糖、盐、鸡精、葱姜蒜末、水淀粉、色拉油
步骤：
1. 将洋葱切成薄片，猪肉片也要备好，加入少许料酒，放置备用。
2. 热锅凉油，加入葱姜蒜末煸炒出香味。
3. 把猪肉片放入锅中，翻炒均匀，加入生抽、白糖、盐、鸡精炒匀。
4. 加入洋葱片，快速翻炒均匀。
5. 加入适量水，大火煮开后转小火煮至汁浓肉烂。
6. 加入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅。
洋葱炒肉片的家常做法视频：您可以在视频网站上搜索“洋葱炒肉片”视频教程，也可以关注相关美食博主的微信公众号，他们会定期发布美食视频教程。
总结：洋葱炒肉片是一道简单易学、味道美味的家常菜，只需准备好食材和调料，按照上述步骤操作就可以做出美食来。不过需要注意的是，炒制过程中一定要掌握好火候，不要让肉片和洋葱过度炒糊。希望您能尝试一下这道好吃的菜肴！
0