茶树菇的做法大全家常菜及茶树菇的做法大全家常菜干——如何用茶树菇做家常菜？

茶树菇是一种常见的食用菌，不仅味道鲜美，而且富含多种营养素，有助于保持人体健康。下面就来介绍几道用茶树菇做的家常菜。

食材：茶树菇、猪肉末、青椒、姜、葱、盐、料酒、生抽、老抽、糖、淀粉和油。

做法：

1）茶树菇洗净切片，青椒切丝，姜切末，葱切段备用。

2）锅中倒油加热，放入姜末和葱段爆香，放入猪肉末翻炒至熟。

3）加入茶树菇片和青椒丝炒匀。

4）淋入料酒、生抽、老抽、糖、盐翻炒均匀，勾芡后即可出锅。

食材：茶树菇、鸡腿肉、姜、葱、盐、料酒、生抽、老抽、糖、淀粉和油。

1）鸡腿肉切块，茶树菇洗净切片，姜切末，葱切段备用。

2）锅中倒油加热，放入姜末和葱段爆香，放入鸡肉块翻炒至变色。

3）加入茶树菇片炒匀。

4）淋入料酒、生抽、老抽、糖、盐，倒入适量水煮开，改小火炖煮15分钟。

5）勾芡后即可出锅。

食材：茶树菇、豆腐、姜、葱、盐、料酒、生抽、老抽、糖、淀粉和油。

1）豆腐切块，茶树菇洗净切片，姜切末，葱切段备用。

2）锅中倒油加热，放入姜末和葱段爆香，放入豆腐块翻炒至金黄。

4）淋入料酒、生抽、老抽、糖、盐，倒入适量水烧开，改小火烩煮10分钟。

以上是用茶树菇做的三道美味家常菜，每一道都很简单易制作，又美味营养，非常适合家庭日常食用。