如何制作最简单的面疙瘩汤？ | 面疙瘩汤、简单做法、美食家

面疙瘩汤是一道家常菜，以其简单易做、口感丰富而受到广大美食家们的钟爱。该如何制作最简单的面疙瘩汤呢？小编下面为大家详细介绍。

准备面疙瘩。将面粉加入适量的水并搅拌均匀，揉成面团后放置一会儿让其自然吸收水分。将面团搓成小圆球，再用手掐成小块，然后用手指在小块中心轻轻按压即可制作出面疙瘩。将面疙瘩放到锅中煮熟备用。

准备调料。将葱姜蒜洗净切成葱花和姜末，蒜切成蒜末备用。取一个小碗，加入酱油、盐、糖、鸡精、料酒、耗油、香油和清水，搅拌均匀成为一碗调料汁备用。

开始制作面疙瘩汤。取一口锅倒入适量的水，将面疙瘩放入锅中煮熟。煮至面疙瘩浮出水面后捞出，放到碗里备用。

再取一个小锅，加入适量的油，放入切好的葱姜蒜炒香，然后倒入调料汁，煮开后倒入煮好的面疙瘩和适量的水，煮开后加入香菜即可。

最简单的面疙瘩汤就制作完成啦！轻松一试，让你也能做出地道的美味面疙瘩汤。