“如何制作可乐鸡翅?需要哪些配料?”——关键词:可乐鸡翅、制作方法、配料、作文
可乐鸡翅的制作方法和配料:
要制作美味的可乐鸡翅,首先要准备好以下配料:鸡翅、可乐、生姜、料酒、盐、酱油、葱、姜、蒜、花椒等。接下来,按照以下步骤开始制作:
1.鸡翅洗净,加盐、料酒腌制20分钟,让鸡翅入味。
2.锅中加入适量的油,烧至六成热,将腌制好的鸡翅放入锅中煎至两面金黄色即可捞出备用。
3.锅中留少许底油,加入姜、蒜、葱、花椒煸炒出香味。
4.将煎好的鸡翅放入锅中,加入适量的酱油和料酒,同时加入可乐。
5.将火开至大火,待可乐沸腾后改为小火,炖煮15-20分钟,直至汁水浓稠,鸡翅烤熟烤透,味道入味。
6.最后,翻匀鸡翅,收汁,装盘,撒上少许葱花即可。
可乐鸡翅的制作方法和配料的作文:可乐鸡翅是一道家常美食,它不仅色香味俱佳,而且烤透后口感香嫩,非常美味。制作可乐鸡翅,需要鸡翅、可乐、生姜、料酒、盐、酱油、葱、姜、蒜、花椒等几种配料。
将鸡翅洗净,腌制入味。热锅凉油,放入腌制好的鸡翅,煎制至两面金黄色,捞出备用。炒锅加油,加入姜、蒜、葱、花椒煸炒出香味,再放入煎好的鸡翅,加适量的酱油、料酒、可乐。等可乐冒泡后改为小火,一边烹调一边将鸡翅翻动,煮上15-20分钟,直至汁水浓稠,鸡翅入味。
收汁装盘,撒上葱花即可。此时可乐鸡翅已经完成,味道鲜美,口感嫩滑,是一道非常适合做家常餐的美味佳肴。
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