铁观音的功效与作用及禁忌：有哪些？

铁观音是中国茶文化中著名的一种乌龙茶，拥有着广泛的群众基础。铁观音究竟有哪些功效与作用？又有哪些禁忌需要注意呢？下面就为大家一一讲解。

1. 去除疲劳：铁观音中的茶多酚和儿茶素等物质，有着较强的抗氧化作用，能提高人体免疫力。铁观音中还富含茶氨酸，可以有效缓解疲劳，提高运动表现。

2. 降低血糖：铁观音对于糖尿病患者来说效果极佳，因为其中的多酚类物质能够调节血糖水平。研究发现，长期饮用铁观音后，患者的血糖状态明显改善。

3. 辅助减肥：铁观音所含有的茶多酚，能够促进人体脂肪分解，增加代谢率，进而减少脂肪的堆积。长期饮用铁观音还可以起到减肥的效果。

4. 保护心脏：铁观音中的多酚类物质与维生素E等成分，可以防止血塞形成，降低动脉硬化的发生率。铁观音还能起到下降胆固醇、改善心血管疾病的作用。

5. 美容养颜：铁观音中的茶多酚和维生素C等成分，具有很强的抗氧化作用，可以延缓人体细胞的衰老，使人们拥有更加健康的肌肤。

1. 孕妇和哺乳期妇女不宜饮用铁观音，因为其中含有一定的咖啡因成分，会对胎儿产生不良影响。

2. 肠胃功能不佳的人群不宜饮用过浓的铁观音，因为茶碱会刺激胃肠道，加重病情。

3. 铁观音所含的草酸对人体的吸收有一定的抑制作用，因此，贫血患者、营养不良者和手术后恢复期的人群不宜大量饮用。

铁观音在一定程度上有去除疲劳、降低血糖、辅助减肥、保护心脏和美容养颜的功效。孕妇和哺乳期妇女、肠胃功能不佳者、贫血患者等人群不宜大量饮用。在饮用时需要适量，并根据自身情况合理选择铁观音。