准备材料：
鸡腿4个，可乐适量，葱姜蒜适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，盐适量，白胡椒粉适量，玉米淀粉适量，食用油适量。
步骤一：
将鸡腿用刀背反复拍打，使其变松软，这样调味更容易渗入鸡肉内部。加入料酒、老抽、盐、白胡椒粉腌制20分钟。
步骤二：锅中倒入适量食用油，加热至7成热，将鸡腿放入煎至两面金黄。煎好的鸡腿盛出。
步骤三：同一锅中加入葱姜蒜爆香，加入适量水，加入适量盐、生抽、料酒。待水烧开后放入鸡腿。
步骤四：加入适量可乐，大火烧开后转入小火慢炖。炖至汤汁稠浓时，撒入玉米淀粉勾芡，让鸡腿充分裹住汤汁。
步骤五：盛出鸡腿，将汤汁淋在上面即可。
做法步骤图：（无法展示，请见谅）
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