家常炖羊肉汤怎么做?如何通过视频学会家常炖羊肉汤的做法?
羊肉是冬季食补的佳品,而家常炖羊肉汤更是非常适合冬季食用的暖心佳肴。下面将介绍一下家常炖羊肉汤的制作步骤,以及如何通过视频学会炖羊肉汤的做法。
原料:羊肉500克,洋葱1个,姜3片,蒜2瓣,红枣5个,枸杞10克,桂皮1小块,八角2个,料酒适量,盐适量。
步骤:
1. 羊肉切块,洗净后焯水去腥味;
2. 洋葱切块,姜拍散备用;
3. 锅中加清水,放入焯好的羊肉,大火煮沸;
4. 煮沸后撇去浮沫,加入洋葱、姜、蒜、红枣、枸杞、桂皮、八角、料酒;
5. 转小火慢慢炖煮,炖途中需不断地观察水位,添加适量的水;
6. 炖至羊肉酥烂,加盐调味即可。
家常炖羊肉汤的做法视频:
如果你还不太熟悉炖羊肉汤的步骤,可以通过观看视频来更好地学习。在视频中,你可以更清晰地了解每个步骤的细节和注意事项,帮助你更快更好地掌握家常炖羊肉汤的做法。
通过以上步骤,相信你已经掌握了家常炖羊肉汤的做法,赶快炖一锅暖心羊肉汤,让冬日里的你和家人都能享受温馨的味道。
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