虾酱是粤菜烹饪中不可或缺的美味调味品，而豆腐则是营养丰富的蛋白质食品，两者结合在一起，制作出的虾酱豆腐更是口感鲜美，香气四溢。虾酱豆腐怎么做好吃又简单呢？下面我们就来一起看看吧！
材料：
- 豆腐 1块
- 虾酱 适量
- 油适量
- 葱姜适量
- 盐适量
- 糖适量
步骤：
1. 准备好豆腐，将豆腐切成块状。
2. 准备好葱姜，将葱、姜切成末备用。
3. 起锅加入适量油，油热后放入葱姜末爆香。
4. 加入虾酱，炒香后加入适量水。
5. 放入豆腐，加入盐和糖调味，煮10分钟。
6. 豆腐入味后即可关火，最后上点葱花即可。
虾酱豆腐做好后，豆腐口感软嫩，虾酱更是增添了丝丝咸香，非常下饭。而制作过程也非常简单，只需几个步骤就能做出美味的虾酱豆腐。
想要在家制作出美味的虾酱豆腐，不妨试试以上的做法，保证好吃又简单！
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