如何制作家庭版红烧排骨？家庭版红烧排骨和家庭版红烧排骨的做法都是很受欢迎的食谱。这道菜的制作方法很简单，对于厨艺初学者也不会太难。

准备好适量的排骨、姜片和葱断，然后将排骨洗净备用。将锅加热后倒入一滴油，放入排骨煸炒至金黄色。

加入适量的水，加入料酒和生姜，调味后煮开后再加入冰糖、盐和豆瓣酱，搅拌均匀后盖上锅盖，用小火慢慢炖煮。这里需要注意的是，煮的时间要长一点，才能让排骨入味，大约需要炖煮一个半小时。

放入葱段，继续煮开后再转成小火焖煮10分钟，让酱汁浸透入排骨中。煮好后，用酱汁将排骨码在盘中，洒上一些葱花，就能够品尝到美味的家庭版红烧排骨啦！

家庭版红烧排骨的做法不难，只需要耐心等待煮熟，便可让排骨入味，并让酱汁更加浸透。这是一道香甜可口、咸鲜适中的美食，家人和朋友都会十分喜欢。