关键词：
手撕包菜、最简单的做法
手撕包菜是一道非常简单易学的菜品，适合新手和爱好者尝试。其鲜美爽口，营养丰富，是很多人的家常菜之一。那么，手撕包菜最简单的做法是什么呢？下面就为大家介绍一下。
首先，我们需要准备以下材料：新鲜包菜一颗、蒜末适量、生姜末适量、盐适量、糖适量、料酒适量、生抽适量、鸡精适量、清水适量、油适量。
接着，将包菜洗净，控干水分后手撕成小块备用。蒜末、姜末分别备好。
接下来，将锅烧热，倒入适量油，放入蒜末、生姜末爆香。然后加入包菜块，翻炒均匀。
炒至包菜颜色变深，熟透后加入适量盐、糖、料酒、生抽、鸡精，翻炒均匀。
加入适量清水，煮开后用中小火焖煮3-5分钟，让包菜更加入味，汁水收干即可。
最后，将手撕包菜装盘，即可上桌食用。
这样，一道美味的手撕包菜就完成了。简单易学，美味可口，还不失营养，是不是很适合在家尝试呢？
0