如何制作清蒸鲍鱼?这是众多美食爱好者们所感兴趣的问题。下面将介绍一下清蒸鲍鱼的做法步骤及清蒸鲍鱼的做法步骤图,希望能帮到大家。
准备材料:鲍鱼、姜、葱、料酒、盐、清水。
制作步骤:Step 1:将鲍鱼取出,用清水冲洗干净,然后放入开水中烫30秒钟,再用凉水冲洗干净。
Step 2:将鲍鱼切成薄片,放在盘中,撒上盐、料酒,腌制10分钟。
Step 3:姜、葱切成丝备用。
Step 4:将腌制好的鲍鱼放入蒸锅中,铺上姜丝和葱丝。
Step 5:大火蒸10分钟左右,取出鲍鱼,将剩余的葱姜丝放在鲍鱼上面即可。
制作图示:首先将鲍鱼切成薄片,然后腌制10分钟。
接着将腌制好的鲍鱼放入蒸锅中,撒上姜丝和葱丝。
大火蒸10分钟左右,取出鲍鱼,将剩余的葱姜丝放在鲍鱼上面即可。
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