家庭炒面条怎么做？家庭炒面条做法大全及视频教程！

家庭炒面条是一种简单易学、营养丰富的美食。 *** 流程如下：将面条煮熟，切段；热锅冷油，加入葱花和蒜末爆香；倒入适量热水，加入调料（盐、鸡精等）炖煮；将煮好的面条放入锅中翻炒均匀即可。下面附有一段详细的视频教程，您可以参考观看。

1、将面条煮至八成熟，捞出放入冷水中过凉水备用。

2、洋葱、胡萝卜等蔬菜切成丝，辣椒切小圆片备用。

3、锅中倒入适量油，油热后加入鸡蛋煎至七八成熟后盛出备用。

4、倒入洋葱、胡萝卜等蔬菜煸炒片刻，加入豆角翻炒，再加入面条，辣椒圆片和调料炒匀即可。

5、最后加入煎好的鸡蛋一起翻炒均匀即可出锅。

小贴士：

1、煮面时可以加入一点盐和油，这样能防止面条黏在一起。

2、调味料中可以加入少量鸡精或者清汤，口感会更好。

3、炒面时火不宜过大，以免糊锅。