如何制作美味的大米粥和绿豆大米粥？

想要制作美味的大米粥，我们需要准备以下材料：大米、水、盐、糖、牛奶。

将大米淘洗干净后浸泡在清水中30分钟，然后将水倒入锅中，大火煮沸后将大米加入锅中，加盖中小火煮至稠烂。期间要经常搅拌，防止粘底。大米烧至稠烂后，加入适量清水，继续煮约10分钟。如果大米已经煮熟，可以根据个人口味加入适量盐和糖，再加入牛奶，拌匀即可。

制作绿豆大米粥，我们需要准备以下材料：绿豆、大米、水、盐、红枣。

将大米淘洗干净后浸泡在清水中30分钟，绿豆用凉水洗净备用。然后将水倒入锅中，加入大米和绿豆，大火煮沸后转小火煮至粥烂。加盖时要注意调整火候，防止粘底。大米和绿豆煮烂后，加入适量盐和红枣，再煮约10分钟即可。

绿豆大米粥可以帮助人体排毒润肤，对于女性来说，还有美容养颜的功效。制作过程中，可以根据个人口味添加适量糖或蜂蜜，增加甜度。