鸡腿炖萝卜
鸡腿炖萝卜是一道营养美味的家常菜，需要准备鸡腿、胡萝卜、姜片、葱段等食材，加入适量清水炖煮。调味时可根据口味加入盐、料酒、鸡精等。入口鲜嫩多汁，是一道营养美味的家常鸡菜。
酸菜鸡
酸菜鸡是一道口感独特、酸甜可口的家常菜。需要准备鸡肉、酸菜、蒜末、姜末、辣椒等食材，加入适量清水煮熟后加入酸菜炖煮。调味时可根据口味加入盐、糖等。入口酸甜可口，是一道美味的家常鸡菜。
椒盐鸡翅
椒盐鸡翅是一道口感香脆、外酥里嫩的家常菜。需要准备鸡翅、干辣椒、盐、葱姜等食材，将鸡翅用盐和五香粉腌制后，加入油炸至金黄色。最后将炸好的鸡翅与炒好的干辣椒、葱姜一起翻炒即可。口感香脆可口，是一道适合下酒的家常鸡菜。
东坡肉
东坡肉是一道有名的传统鸡肉菜肴，需要准备鸡腿、花雕酒、老抽、生抽、冰糖等食材。将鸡腿用姜片和花雕酒焯水后，加入其余调料炖煮至肉烂即可。口感鲜香软糯，是一道美味可口的家常鸡菜。
干煸鸡丝
干煸鸡丝是一道口感鲜辣、香脆可口的家常菜。需要准备鸡胸肉、泡辣椒、干辣椒、葱姜等食材，先将鸡胸肉切成丝炒至变色，然后加入炒香的泡辣椒、干辣椒和葱姜爆炒即可。口感鲜辣香脆，是一道下饭的家常鸡菜。
以上是鸡的做法大全分享，这些家常鸡菜肴口感各异、风味独特，适合不同口味的人群。快来试试吧！
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