如何腌制辣椒
腌辣椒方法如下：首先预备 好的青椒，我们要先用清水对其进行清洗，因为青椒的表面有很多的农药残留物，是我们无法看 察到的。先用清水浸泡5分钟，再用揉搓的方式将青椒多清洗上几遍，让青椒被完全的清洗干净。
腌制新奇 辣椒的方法如下：想腌制青辣椒首先要预备 素材 ，最重要的素材 就是青辣椒两千五百克和蒜瓣一百五十克，然后还人有生姜一百五十克。另外酱油、盐、白糖和白酒以及食用油各一百五十克，最后鸡精也要预备 一百克。
步骤青红椒清洗干净，往 蒂，用剪刀一个一个从中间剖开一半备用。大蒜往 皮切片。生姜往 皮切片备用。步骤锅中倒进 适量清水，大火烧开后，将青红辣椒放进 锅中焯水10秒捞出自然冷却。
怎么腌制辣椒?
腌辣椒方法如下：首先预备 好的青椒，我们要先用清水对其进行清洗，因为青椒的表面有很多的农药残留物，是我们无法看 察到的。先用清水浸泡5分钟，再用揉搓的方式将青椒多清洗上几遍，让青椒被完全的清洗干净。
腌制新奇 辣椒的方法如下：想腌制青辣椒首先要预备 素材 ，最重要的素材 就是青辣椒两千五百克和蒜瓣一百五十克，然后还人有生姜一百五十克。另外酱油、盐、白糖和白酒以及食用油各一百五十克，最后鸡精也要预备 一百克。
将预备 好的鲜辣椒放进 到清水中清洗干净，然后沥干水分备用。锅内加进 适量的油，油热了以后，将辣椒放进 锅内炒出香味。锅内陆续 加进 适量的生抽，大火煮开以后，可以倒出晾凉。将炸好的辣椒切成滚刀块以后备用。
整个青辣椒的腌制方法如下：把购买回的新奇 辣椒用清水冼干净，然后再沥掉水分，往 掉余外 的柄部，再取一个尖状物质在辣椒的身体各处扎上七到八个不大的小孔，这样在腌制时更轻易 进味。
往 除辣椒的梗，往 掉不可食用部分，清洗干净，待用。把往 梗的辣椒放在开水锅里焯一下，颜色稍变可以了。立刻 出锅，空干水。待用。然后把辣椒斜切，这样可以保证以腌制的时候能够更多的吸取 酱油，保证口味。
腌辣椒的做法
腌辣椒方法如下：首先预备 好的青椒，我们要先用清水对其进行清洗，因为青椒的表面有很多的农药残留物，是我们无法看 察到的。先用清水浸泡5分钟，再用揉搓的方式将青椒多清洗上几遍，让青椒被完全的清洗干净。
酱油腌辣椒 食材：酱油、辣椒。做法：往 除辣椒的梗，往 掉不可食用部分，清洗干净，待用。把往 梗的辣椒放在开水锅里焯一下，颜色稍变可以了。立刻 出锅，空干水。待用。
腌制新奇 辣椒的方法如下：想腌制青辣椒首先要预备 素材 ，最重要的素材 就是青辣椒两千五百克和蒜瓣一百五十克，然后还人有生姜一百五十克。另外酱油、盐、白糖和白酒以及食用油各一百五十克，最后鸡精也要预备 一百克。
抉择 皮薄肉厚、辣度适中的新奇 青红辣椒制造 ，这样制造 出来的腌辣椒口感脆嫩，非常开胃。将辣椒焯水的目的可以消毒杀菌，在腌制过程中不易变质。酱油和食用油烧开和加热也有此效果。
腌辣椒做法正宗
腌辣椒方法如下：首先预备 好的青椒，我们要先用清水对其进行清洗，因为青椒的表面有很多的农药残留物，是我们无法看 察到的。先用清水浸泡5分钟，再用揉搓的方式将青椒多清洗上几遍，让青椒被完全的清洗干净。
整个青辣椒的腌制方法如下：把购买回的新奇 辣椒用清水冼干净，然后再沥掉水分，往 掉余外 的柄部，再取一个尖状物质在辣椒的身体各处扎上七到八个不大的小孔，这样在腌制时更轻易 进味。
往 除辣椒的梗，往 掉不可食用部分，清洗干净，待用。把往 梗的辣椒放在开水锅里焯一下，颜色稍变可以了。立刻 出锅，空干水。待用。然后把辣椒斜切，这样可以保证以腌制的时候能够更多的吸取 酱油，保证口味。
腌制辣椒怎么腌制
将预备 好的辣椒块、生姜丝、大蒜片以及适量的油以及酱油、白醋放进 到碗中搅拌均匀。盖上保鲜膜放在一旁腌制2-3天以后就可以食用了还可以加上小鱼干更鲜美。
做好上面的一切以后，再取一层保鲜膜，直接敷在罐子的口上，然后再把盖盖好密封，放到阴凉通风的地方，腌制七天就能进 味，不过里面的辣椒腌制时间越长，进 味越好，腌出的辣椒滋味也会更加出色。
腌辣椒的做法一 素材 ：辣椒10个、盐3克、鸡精3克、生抽10克、姜1块、蒜2瓣、油10克。做法：（1）先把辣椒放到电饭煲里蒸熟了。（2）预备 姜蒜，这个是等下要调味用的。（3）锅里放油，把葱蒜放到锅里爆香。
步骤：七彩辣椒往 蒂洗净。将蒜剥好备用。盐和糖的比例1：1预备 好。预备 一个无水无油的瓶子，将辣椒和蒜倒进 瓶子中。倒进 事先预备 好的盐和糖。倒进 酱油进进 瓶子中，最好腌没过辣椒，浸泡20天。
把存进 了青辣椒的料汁的容器进么密封，然后转移到阴凉通风的地环境中，过一个月的食用青辣椒就腌制好了。不过大家要是等不了这么长时间，也是可以随时取出食用的，只是记得在取食后再把盖子封严就可以了。
腌辣椒 【食材】细辣椒（线椒）500g、一块生姜、一个大蒜、白酒、白糖、食盐、香油、生抽、味精。【做法】步骤辣椒洗净后切掉辣椒蒂，沥干水分，用刀切成辣椒圈，长短依据 个人爱好来定，加进 少量食盐腌出余外 的水分。
怎样腌制鲜辣椒?
1、要想腌制鲜辣椒可以试试这样做：首先将买来的辣椒洗干净，摊开，晾干，必须到没有一点水分；然后将晾干的辣椒，往 掉辣椒蒂，切成斜段。
2、腌制新奇 辣椒的方法如下：想腌制青辣椒首先要预备 素材 ，最重要的素材 就是青辣椒两千五百克和蒜瓣一百五十克，然后还人有生姜一百五十克。另外酱油、盐、白糖和白酒以及食用油各一百五十克，最后鸡精也要预备 一百克。
3、⑤：往 蒂的辣椒放进 1两精盐，开始用手揉搓3分钟，等到精盐挂满辣椒后，放置1小时。⑥：1小时之后，再次揉搓辣椒，然后将辣椒放进 玻璃瓶中，用手压紧。——（注重 ，玻璃瓶一定要洗干净之后，擦净水分。
4、步骤：辣椒洗净凉干水份。胡萝卜斜刀切厚片，姜、蒜也切厚片。酱油烧开放凉，菜籽油锅中烧开也放凉后将盐、味精、糖、花椒全部混合一起。把切好的辣椒、胡萝卜、姜、蒜片放在一起。
5、将辣椒圈和蒜头都放进 一个容器里，然后撒进 适量的盐搅拌均匀，先腌制1个小时。盐不要一次性放许多，最好分次放，每次都品味 一下咸度，尽量盐别偏小，偏小可能会导致味道发酸。