丝瓜汤的做法1:
首先,准备好丝瓜、鸡肉、葱、姜、盐、鸡精、清水等材料。将丝瓜去皮、去籽后切块备用。鸡肉切小块备用。葱、姜切碎备用。
接下来,将鸡肉放入锅中煸炒出油,加入姜、葱爆香。然后加入适量清水,放入丝瓜煮至丝瓜烂熟,调入盐和鸡精,即可关火出锅。
这种丝瓜汤味道鲜美,鸡肉和丝瓜的搭配非常好,也非常营养。
丝瓜汤的做法2:
准备材料:丝瓜、肉丝、虾仁、豆腐等。
将准备好的丝瓜切成长条或斜片备用;将肉丝用料酒、盐、生粉腌制一下备用;虾仁去壳洗净待用;豆腐切成小块备用。
接下来,将丝瓜放入锅中煮10分钟,然后加入肉丝、虾仁、豆腐等,继续煮10分钟左右,加入适量盐、鸡精调味即可关火。
这种丝瓜汤做法简单,味道鲜美,也非常适合夏天饮用,非常清爽。
丝瓜汤的做法3:
准备材料:丝瓜、鸡蛋、鸡肉、葱、姜、盐、胡椒粉等。
将丝瓜去皮去籽,切成小块备用;将鸡蛋打散备用;将鸡肉切成小块备用;将葱、姜切碎备用。
接下来,将鸡肉放入锅中煸炒,加入葱、姜爆香。然后加入适量清水、丝瓜煮至丝瓜烂熟,加入打散的鸡蛋,搅拌均匀,然后加入盐、胡椒粉调味即可关火。
这种丝瓜汤非常适合早餐或者夜宵食用,味道鲜美,而且还富含营养。
总结:
以上就是三种不同的丝瓜汤做法,每一种做法都非常适合夏天饮用,而且都非常美味,营养价值也很高。
如果你想尝试不同口味的丝瓜汤,那么以上三种做法不妨一试。相信你一定会喜欢的。
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