想要吃到酸甜可口的猪脚，那么就来跟着下面介绍的最正宗的做法一起来烹饪吧！
准备材料：
- 猪脚一只
- 葱姜蒜适量
- 冰糖50克
- 黑醋150毫升
- 生抽50毫升
- 盐适量
步骤：
1.将猪脚放入滚水中焯水，将血水煮出，再用清水洗干净备用。
2.热锅，放入葱姜蒜炒香。
3.将焯好水的猪脚放入炒制，加入适量的盐煸炒。
4.加入冰糖，炒至冰糖融化。
5.倒入适量的热水，葱、姜、蒜、糖、醋和生抽混合后放进去烧开，然后煮30分钟至猪脚变软。
6.将猪脚捞出，放入碗中备用。
7.将锅中的汁液继续煮至稠糊状，然后淋在猪脚上即可。
酸甜猪脚的做法就是这样，简单而又好吃！喜欢的朋友们快来试试吧！
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