怎么煮螃蟹
螃蟹用清水冲洗几下，千万不要用手。把冲洗干净的螃蟹里倒进 白酒，等螃蟹昏迷，再次刷洗干净。切好的葱，姜，八角和花椒放在碟子里备用。锅里放水，水开后放进 螃蟹，把上图碟里的作料倒进 ，大火蒸15分钟。
螃蟹刷洗干净，切块。爆香红葱仔（切片）和蒜米末，加进 一个鸡蛋略炒。倒进 螃蟹，加进 所有调味料和水。
首先把螃蟹冲洗干净放进 锅内，装进 清水刚好能盖住螃蟹即可。生姜切片，无需太薄。然后撒上一勺盐。然后盖上盖子，大火煮。当水完全沸腾后，转中小火陆续 煮3-5分钟。关火，沥水装盘即可。
水煮螃蟹怎么煮好食 又简单
先将螃蟹用刷子将螃蟹有毛的地方和腹部都刷洗干净，腮部不用另外往 掉。注重 一定要挑选新奇 螃蟹，放时间太长的螃蟹，不仅肉质不嫩，煮出来还会掉蟹脚。2，然后将葱打成葱结，生姜切片，蒜头和辣椒都切成颗粒状。
首先把螃蟹冲洗干净放进 锅内，装进 清水刚好能盖住螃蟹即可。生姜切片，无需太薄。然后撒上一勺盐。然后盖上盖子，大火煮。当水完全沸腾后，转中小火陆续 煮3-5分钟。关火，沥水装盘即可。
螃蟹的做法步骤：青蟹，用刷子洗净泥沙，揭开三角盖，往 除脏物。往 除干净后，往 掉蟹腮、胃等，也可以等蒸熟的时候，不食 直接扔掉。
煮螃蟹的方法十分简单，把它直接放到水中煮就可以，但在煮螃蟹以前，一定要把购买回来的新奇 螃蟹认真清洗，可以先把它放到干净的水中养几个小时，然后在水中加进 少量的白酒。
水煮螃蟹怎么做预备 原料：仅仅需要几只浩大 肥硕的大青螃蟹、一盆清水、葱姜蒜、盐等调味料。将肥硕的大螃蟹洗干净放在一边等待之后备用，然后将葱姜蒜拨皮，也洗一个香香的澡放在一边以备用。
螃蟹怎么煮好食 又简单易学
把螃蟹腹部的脐盖打开，把里面的东西用力挤干净，用刷子把蟹洗干净后， 用刀一开为二。切面朝上放在小盆里备用。
螃蟹的做法步骤：青蟹，用刷子洗净泥沙，揭开三角盖，往 除脏物。往 除干净后，往 掉蟹腮、胃等，也可以等蒸熟的时候，不食 直接扔掉。
浸泡5分钟后，开大火把螃蟹煮开，然后再转小火焖煮2分钟，关火烟一会后，再出锅。这样煮熟的螃蟹，蟹黄一点也不外流，蟹脚也不会掉。第四步预备 蘸料。
怎样煮螃蟹
螃蟹用清水冲洗几下，千万不要用手。把冲洗干净的螃蟹里倒进 白酒，等螃蟹昏迷，再次刷洗干净。切好的葱，姜，八角和花椒放在碟子里备用。锅里放水，水开后放进 螃蟹，把上图碟里的作料倒进 ，大火蒸15分钟。
螃蟹刷洗干净，切块。爆香红葱仔（切片）和蒜米末，加进 一个鸡蛋略炒。倒进 螃蟹，加进 所有调味料和水。
浸泡5分钟后，开大火把螃蟹煮开，然后再转小火焖煮2分钟，关火烟一会后，再出锅。这样煮熟的螃蟹，蟹黄一点也不外流，蟹脚也不会掉。第四步预备 蘸料。
步骤：首先把螃蟹冲洗干净放进 锅内，装进 清水刚好能盖住螃蟹即可。生姜切片，无需太薄。然后撒上一勺盐。然后盖上盖子，大火煮。当水完全沸腾后，转中小火陆续 煮3-5分钟。关火，沥水装盘即可。
预备 食材。在锅中放进 适量清水，加进 姜片、烹进 花雕酒(一汤勺左右)、然后倒进 螃蟹一起煮。待螃蟹的壳变红后，再煮10-15分钟即可。食 的时候蘸放有姜、米醋的酱油一起食 。