辣木籽有哪些功效与作用？怎样食用辣木籽才更加健康？如何了解辣木籽的功效与作用及食用方法？（注意：本文仅供参考，不能替代医生诊断和治疗。）

辣木籽是一种珍贵的天然保健食品，富含多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等，具有很多健康功效。辣木籽可以改善消化系统，防止便秘；调节血糖，预防糖尿病；降低胆固醇，保护心血管；增强免疫力，预防癌症；促进睡眠，缓解焦虑等。辣木籽还可以美容养颜，减肥塑身，增强记忆力等。

辣木籽的食用方法有很多，可以直接食用，也可以加工成芝麻糊、饼干、面包、果汁等食品。为了让辣木籽发挥最佳功效和作用，需要掌握一些正确的食用方法。辣木籽不能生吃，最好是先将其煮熟或烤熟，再搭配其他食材食用，这样不仅能减少辣木籽的苦涩味，还能增加它的口感和营养。每天适量食用辣木籽，一般建议每次10-20克，不宜过量。辣木籽不适合所有人食用，如孕妇、儿童、老年人、体弱者等，应在医生的指导下食用。

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