可乐鸡翅图片:我们平时在餐厅里吃到的可乐鸡翅都是很美味的,但是我们是否能真正的品尝到它的家常味道呢?下面给大家介绍一下可乐鸡翅的制作方法,以及真实家常的口感。
准备好以下食材:鸡翅、可乐、生抽、老抽、盐、白胡椒粉、姜片、葱段。
将鸡翅用清水洗净,然后加入一小勺的盐和一小勺的白胡椒粉,搅拌均匀,鸡肉入味后,放置一会儿,待其吸收腌料味道。
接下来,将姜片和葱段放入锅中,煸炒出香味。将腌好的鸡翅放入煸炒香的锅中,煎至两面金黄色。
加入一罐可乐,一大勺生抽和一小勺老抽,将鸡肉与可乐、调料充分混合均匀,然后盖上锅盖,用中小火炖煮15分钟左右。
打开锅盖,将鸡翅翻面继续煮,让酱汁收干一些,让鸡肉表面呈现出焦糖色,口感更佳。食用时,可以撒上一些葱花点缀,这样不仅颜色更加丰富,还能增加口感的层次感。
这样一道可乐鸡翅就做好了。这种做法不仅味道鲜美,而且只需要简单的几个步骤即可完成,非常适合家常制作。再加上可乐的甜味,让这道鸡翅更加入味。
综以上所述,我们不仅可以在餐厅里品尝到美味的可乐鸡翅,平时在家也能轻松享用。尝试一下,秒变大厨!
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