榴莲怎么吃，才能好吃？       榴莲不仅果肉好吃，对于善吃榴莲的人来说，榴莲简直“全身都是宝”。        热爱煲汤的广东人用榴莲的...

泡菜的腌制方法：泡菜是韩国传统的一道美食，而泡菜的腌制方法也是非常简单。首先需要准备大白菜、辣椒粉、姜、葱、蒜和盐等食材。将大白菜切成适当大小的块状，然后将辣椒粉、姜、葱、蒜和盐等混合在一起，做成辣椒酱。将辣椒酱均匀涂抹...

冷冻猪肉怎么做好吃？冷冻猪肉，需要在自然条件下解冻，保持肉鲜美感，为保障肉纯正味口，在烧制前可进行一定的去冷冻余留味，过一下水是有必要的，在冷冻肉的烧制前，为保留水分，可加一点油和水进行调和。猪肉不能和哪些食物共食？猪肉...

狮子头的做法？狮子头是中国淮扬菜系中的一道传统菜肴。传说狮子头做法始于隋朝，是在隋炀帝游幸时，厨师以扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景为主题做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花斩肉四道菜，据说原名葵花斩肉、葵...

黑鱼的做法：1. 清洗黑鱼，去掉内脏和鳞片，切成块状备用。2. 准备姜片、葱段、料酒、盐、鸡精等调料。3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，加入黑鱼块煸炒至变色。4. 加入适量的水，放入料酒、盐和鸡精，煮开后转小火炖煮30...

请问凉拌海蛰皮怎么做？原料：海蜇、香葱末、酱油、白糖适量、味精、香麻油、精制油。做法：1、超市买的腌制的海蜇，洗去泥沙，然后吧海蜇泡起来。我这个是早上放在清水里，晚上回来做的，浸泡大概10个小时这样。海蜇买回来的时候，因...

水煮鱼片的做法？1． 青笋尖洗净切成长7厘米、厚0.3厘米小薄片。芹菜拍破，蒜苗择洗干净，切成长5厘米的节。鱼肉片成长约5厘米、宽约3厘米、厚0.3厘米的片，拌入精盐、蛋清浆待用。 2． 锅置旺火上，放油烧至三...

炖羊肉的做法：炖羊肉是一道非常营养且美味的菜肴，尤其适合在寒冷的冬季食用。下面是炖羊肉的做法：材料：- 羊肉块 500克- 姜片 5片- 葱段 2根- 料酒 1汤匙- 盐 适量- 八角 2个- 桂皮 1块- 花椒 适量-...

砂锅豆腐怎么做？ 主料：豆腐400克、五花白肉片100克、大白菜250克、泡粉丝120克、水发小香菇40克、水发海米25克辅料：盐3克、白胡椒粉1克、黄酒20克、猪骨汤500ml用料：老豆腐 1块，五花肉 若干...

清炖白菜豆腐汤的家常做法？基本材料 白菜500克，豆腐400克，葱、姜、油、盐各少许。制法：将豆腐切成条，白菜切成片，锅内放底油，下葱、姜末炝锅加汤，放入豆腐，加料酒、盐、味精，再放入白菜，炖至白菜熟软，出锅时淋明油即成...

小黄鱼干该怎么做比较好吃？准备食材：小黄鱼干8条、料酒2勺、姜三四片、葱半根、白胡椒粉适量、盐2克、白醋数滴、面粉适量、鸡蛋1个。共分为5个步骤，以下是油炸小黄鱼干的详细操作：操作/步骤黄花鱼干的家常做法？黄花鱼干可以做...

腌制辣椒咸菜的做法？准备食材：青线椒500g、红线椒500g、蒜10颗、姜10g、盐、八角、桂皮、香叶、花椒、酱油、冰糖、白酒适量1、腌咸辣椒要选择新鲜的辣椒，腌制出来口感才更好，我们家是自己种的辣椒，挑一些摸起来硬的，...

红烧大肉块最正宗做法？先买一块儿五花肉去毛洗干净，抄水后切成方块，准备的材料有料酒，姜片，葱段，大料瓣，酱豆腐，盐，生抽，老抽，然后锅里面放油烧热后放上几块冰糖，炒出糖沫，把五花肉倒进去翻炒，然后再把这些佐料放进去放热水...

带菜字的蔬菜有哪几种？我能说的也有二、三十种。我们生活中每天都要吃饭吃蔬菜，蔬菜富含维生素，从小到大我吃过的蔬菜有几十种。青菜、芥菜、花菜、芹菜、香菜、包心菜、菠菜、蒿菜、萝卜菜、荠菜、油菜、韮菜、大白菜、黄花菜、小白菜...

但是很多人在烹饪过程中会遇到苦瓜太苦或者不够入味的问题。具体方法是将苦瓜切成两半，将苦瓜放入盐水中浸泡一段时间也可以去除苦味。如何让苦瓜入味？苦瓜本身味道清淡，需要通过调味料来提升口感。在烹饪前可以将苦瓜用盐腌制一段时间...

炒豆腐菜的家常做法？炒豆腐菜是一道简单易做的家常菜，下面介绍一种做法： 材料： - 豆腐 1 块 - 青菜（或其他蔬菜）适量 - 葱姜蒜适量 - 盐、生抽、老抽、白胡椒粉、料酒、淀粉适量 - 食用油适量 步骤： ...

什么是秋葵？秋葵是一种绿色蔬菜，外形长而细，有点像青椒，但比青椒更柔软，口感清爽，营养丰富，含有丰富的维生素和矿物质。为什么要凉拌秋葵？凉拌秋葵是一道非常适合夏季食用的菜品，因为秋葵本身口感清爽，凉拌后更加爽口，而且凉拌...

特仑苏纯牛奶是哪里产？       特仑苏牛奶的原产地在特仑苏牧场，锡林郭勒草原南端的塞北牧场。是亚洲最大的有机牧场，特仑苏牛奶是中国第一个高端牛奶品牌。   ...

黄南瓜的炒法？1:准备好食材:南瓜一块，蒜瓣3-4个，蚝油一勺，盐少许。2:南瓜处理干净，削皮去籽，倒入南瓜片，中火翻炒，炒至南瓜微微变软，加入盐调味，然后加入少许清水，大火煮沸后，加入蚝油翻炒均匀，小小火闷3-5分钟，...

干煸豆角怎么做好吃简单做法？干煸豆角的做法：将买好的豆角洗净截成段放入锅中焯一下，捞出沥干水分，将肉切成末。锅中倒入少量花生油烧热，放入肉沫炒熟，加葱姜炒出香味，放少量盐，倒入味达美，再放入备好的豆角，翻炒均匀，十分钟后...

烧烤酱料正宗做法？辣椒和花椒炒香，分别打成细末备用。用1斤的比例，味精0.25两、胡椒粉0.25两、十三香0.25两、孜然粉0.25两、花椒面2两、辣椒面7两、盐少许一起拌匀即可。烤肉调料怎么调？原材料：圆葱末2一茶匙、...

腊鱼块腌制法？把鱼肉的里里外外都冲洗干净后，像这样就可以了。全部都处理好后。准备几个用铁丝做挂钩，从鱼头处穿过去，然后把它挂在在阳台或通风处，用牙签把鱼肚撑开，方便把鱼肚里水分晾干。鱼表面水分晾得越干，晒干的腊鱼保存的时...

腐竹、排骨、姜片、葱段、料酒、盐、酱油、糖、清水。加入排骨煸炒至变色。加入料酒炒匀，腐竹、猪肉片、蒜末、生姜丝、料酒、盐、酱油、糖、淀粉、清水。放入蒜末和生姜丝煸炒出香味，加入腌制好的猪肉片煸炒至变色。腐竹、豆腐、香菇、...

腊鱼直接蒸能不能吃？腊鱼是用食盐腌制的，所以直接蒸味道肯定很咸，一些人在烹饪腊味时，都会采用淡盐水浸泡的方法，是有用的，但需要的时间长，至少一晚上的时间，急着吃并不适用，那要如何处理？ 第二步、正确的方法是把腊鱼煮一下。...

红烧鸡爪的正确做法？准备好食材和香料，把鸡爪用流动的清水冲洗干净，剪去脚指甲，锅内放半锅清水，倒入鸡爪，大火煮开再煮两分钟，煮过的鸡爪捞出来用流动的清水冲洗干净沥干水分，然后把鸡爪倒入锅中，加清水没过鸡爪，煮开后加入一勺...

记住这几点做出的鱼汤比牛奶还白？1. 添加牛奶或豆浆2. 奶白色的鱼汤是因为其中含有乳白色的物质，而牛奶或豆浆中含有丰富的乳白色物质，加入适量的牛奶或豆浆可以使鱼汤变得奶白色。3. 如果想要鱼汤更加奶白，可以适当增加牛奶...

燕窝的正确炖法和吃法一次放多少？一次取2克左右，先用水泡散，用小镊子清除杂质，用容器装一盒鲜奶250毫升就可以，把挑好的燕窝放到鲜奶里，然后用蒸锅小火蒸煮20分钟取出凉好即食，我媳妇怀孕后期到生产没有间断过，一周吃2到3...

红烧萝卜的家常做法？1、将萝卜洗净，去皮，切成长3公分，宽厚1公分的条块，用开水煮熟捞出，沥干水分待用。 2、炒锅中倒入2汤匙油，旺火加热，爆香葱末、姜末，将酱油、糖、绍酒、适量水和萝卜依次放入炒锅中，烧开后，...

无花果的正确吃法？步骤/方式1无花果一定要等到完全熟透以后，去掉外皮直接进食，也可以做无花果茶，也可以做无花果饼，但是无花果直接洗干净后食同这种吃法，维生素不会破坏，吸收率也比较高，一般建议洗净后直接食用。成熟无花果怎么...

月饼保质期一般是多久？不同品牌的月饼的保质期不尽相同，保存期最长的90天，最短的只有十几天，还有的标着45天或者60天。业内人士介绍，因为烘焙后月饼仍保持一定的水分和油脂，因此保质期不能像饼干等脱水食品一样有很长的时间。...