准备好所需食材：鲫鱼一条、葱姜蒜、豆腐、青红椒、料酒、老抽、生抽、盐、白糖、香菜等。将洗净的鲫鱼斜着切成3块，将剩下的鱼骨头用蒜拍烂备用。将切好的鱼块抹上料酒，放置10分钟，让鱼肉入味。将葱姜蒜切成细末备用。油热后，放入...

披萨的正宗做法和配方？材料：面粉160g、洋葱半个、青红椒适量、豌豆粒适量、豌豆粒适量、玉米粒适量、酵母4g、盐2g、砂糖10g、牛奶或水70g、黄油20g、番茄沙司适量、马苏里奶酪 100g、披萨草适量、黑胡椒粉适量、...

怎样做黄花鱼好吃又简单 1、黄鱼干冰柜拿出，冲洗一下放适量老酒，加入白糖、醋、姜片、大蒜头腌制。微波炉或者锅里水烧开蒸十分钟即可。黄花鱼本身属于一种海鱼，营养价值比较丰富，功效也比较广泛。2、准备原材料，五花肉我用的熟肉...

泡洋姜的正确腌制方法？1、准备洋姜50千克，洗净去杂，晾晒、通风一天以上，不能有湿气，否则腌出来发黑。2、将洋姜放入瓦缸内放一层姜撒一层盐，用盐量为9千克，放好后倒入适量清水。一天后倒缸一次，以后两天倒缸一次，约15天后...

武汉正宗热干面的做法？热干面要用专门的碱水面，干硬粗实、Q弹爽滑，热干面的配料基本上以芝麻酱、大蒜水、酸豆角、萝卜干为主；酱汁用生抽、老抽、少许醋、芝麻香油调好。烧一锅水，水开后适量面条入锅，水再次煮一后，滚几滚就能全熟...

南瓜粥南瓜粥是一种营养丰富的食品，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，对人体有很多好处。南瓜粥对胃部的影响却存在争议。养胃还是伤胃？南瓜粥对胃部的影响因人而异。对于一些人来说，南瓜粥可以起到养胃的作用，因为南瓜粥中含有的...

鸡蛋有什么好吃又简单的做法 煎鸡蛋 说起煎鸡蛋，基本上是朋友们都会做，但是真正做的好吃的、而且做出来色泽比较好的那就不好说了吧。首先准备一只鸡蛋，食用油、食用盐，洋葱圈。焦糖牛奶炖鸡蛋 准备材料：牛奶，鸡蛋，糖，过滤网...

在家怎么做奶茶像奶茶店的一样？1. 可以在家做出像奶茶店一样的奶茶。2. 奶茶店的奶茶口感和味道好，主要是因为他们使用专业的设备和原料，并且有经验丰富的师傅制作。在家做奶茶要想达到相似的效果，需要选择优质的茶叶和奶制品，...

螃蟹：螃蟹是一种美味的海鲜，其肉质鲜美，富有营养，备受人们的喜爱。螃蟹有多种做法，其中红烧螃蟹是最受欢迎的一种。材料：螃蟹、姜、葱、蒜、料酒、老抽、生抽、糖、盐、鸡精、水淀粉。步骤： 1.将螃蟹洗净，去除腮、腹毒，备用。...

鱼打花刀的几种方法？你好，在打花刀之前，再一次用勺子刮一次鱼的身体，这一步的目的是去除剩余粘液，打花刀时便利。为了造型好看，尾巴切成v型，用菜刀的刀刃，从鱼尾到鱼头，沿着鱼身子的中线，切一个大口子。切开这个大口子能充分入...

奶酪陷阱男主为什么喜欢女主？男主看上女主是因为他觉得他和女主是一类人而且女主纯粹，女主稀里糊涂接受告白开始恋情。可能一开始两人之间了解过少，所以刚开始有很多矛盾。这几集我也看的很气，人家说什么女主信什么，不敢直接问男主，...

自制蔬菜火锅底料家常做法？1，干山针茹100克用温水泡发2个小时。泡好后捞出山针茹，用纱布把水过滤一下(滤去杂质)，留着备用。这种水既有营养又鲜香。山针茹洗干净涮锅用。2，花椒一小勺、麻椒半小勺、大料一颗，放入开水中泡2...

鲍鱼蒸几分钟合适？一般是蒸十分钟左右的，如果个头比较大的话，建议再多蒸一两分钟。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%；干品含蛋白质40%、...

如何自制巧克力？自制巧克力要准备黄油、炼乳和糖、可可粉以及牛奶。首先把黄油放进微波炉转一圈使其软化，然后将其和糖先打发，接着向其中加入炼乳以及牛奶，最后把可可粉也加进去。接着装进裱花袋挤到对应的模具中，然后放到烤箱中，到...

正宗红烧肉的简单做法首先，让我们来看看正宗红烧肉的简单做法。材料：五花肉500克、生姜适量、料酒适量、白糖适量、酱油适量、盐适量、水适量。步骤：1.将五花肉煮至8成熟，取出晾凉。2.将五花肉切成大小适中的块状备用。3.将...

蛋挞皮的制作过程？1. 制作蛋挞皮的过程包括制作面团、擀皮、切皮、放入模具等步骤。2. 制作面团需要准备面粉、黄油、糖和盐等材料，需要揉面、冷藏等步骤；擀皮需要将面团擀成薄片，切皮需要用刀将擀好的面皮切成适合模具的大小，...

炒饼丝配什么菜好吃？绿豆芽是炒饼丝的首选菜，也是北方传统小吃炒饼丝的绝配菜，炒出的饼丝口感劲道，豆芽晶莹脆爽，再加两个鸡蛋一起炒，鲜香可口，营养更全面。豆芽鸡蛋炒饼丝既可当主食，又是一道简单易操作的菜。何大厨炒饼丝的家常...

王刚美食番茄排骨汤？排骨清水浸泡30分钟，西红柿去皮切成滚刀块。碗中加2勺生抽、1勺料酒、半勺老抽、半勺蚝油、少许五香粉、2勺桂候酱、两小勺白糖。泡好的排骨洗净，倒入料汁搅拌均匀，姜切丝加入排骨中搅拌均匀，腌制20分钟。...

菠菜最好吃的十种做法？菠菜含钙量特别高，但是它的草酸含量也是比较高的，一般的不管你怎么吃，最好都用开水烫一下，这样有利于去除它的草酸成分。菠菜炒鸡蛋，菠菜汤，菠菜可以做各种馅儿。也可以做水饺，也可以做蒸包儿。等等，菠菜是...

你是不是也和我一样，每天都离不开鸡蛋呢？但是，你是否已经厌倦了简单的煮蛋和煎蛋？那么，今天就让我们一起来学习一些新鲜的美味鸡蛋做法吧！这里为你推荐鸡蛋最好吃的15种做法，5分钟就可以学会，让你的一餐变得更加美味！1. 玉...

红烧螃蟹的做法：首先将螃蟹放入清水中泡一会儿，然后清洗干净。接着将葱姜蒜切成小片备用。取一个大锅，热油，加入葱姜蒜翻炒出香味。之后加入适量的老抽、生抽、料酒，翻炒均匀后放入螃蟹。再加入适量的水，加盖焖煮10分钟左右。最后...

菜花炒肉的做法家常菜？用料：花菜400克，猪肉200克，姜少许，蒜少许，葱白少许，味精适量，青椒一个，小红椒三个，生抽两勺，盐适量，辣椒酱半勺，花椒六颗，淀粉适量。1、猪肉切片，放小半勺料酒，少量盐，码味10分钟。花菜炒...

黄鳝鱼怎么做？1. 黄鳝鱼去头去内脏洗净后，切成长约二指宽的段。剥出蒜瓣、葱切同样宽的段，姜略拍碎备用，锅内放约3汤匙油，热后，放下姜块、蒜瓣煸炒至表面微黄；2. 倒入鳝鱼段快速翻炒至表面微微发白，倒入黄酒并马上加盖几秒...

烤鸡腿的做法烤鸡腿是一道美味健康的菜肴，制作简单，口感丰富。下面是烤鸡腿的做法。所需材料：鸡腿2只、盐、黑胡椒、橄榄油、蒜末、迷迭香、柠檬步骤：1. 鸡腿用清水洗净，切几刀，以便更好地入味。2. 把鸡腿放在大碗里，加入适...

花花肉怎么做好吃？先刮皮洗净，冷水下锅，加姜片葱白，花椒煮7层熟（能用筷子插进肉皮）后取出，晾干水份，切成6毫米厚薄片；热锅下少许油，一点盐，几片姜，下肉片翻炒两分钟，待肉片打卷后下啤县豆瓣酱，米酒，甜面酱迅速翻炒3分钟...

银耳红枣枸杞汤隔夜还能吃吗 银耳红枣枸杞汤隔夜如果是放在冰箱里而且没有变质的话，是可以吃的，没有太大问题。不能。银耳汤本身就含有硝酸盐，过夜之后，会形成亚硝酸盐，这种物质食用过多会对身体造成危害。红枣、枸杞、银耳含有脂肪...

制作儿童花样馒头需要准备面粉、酵母、蔬菜汁或水果汁等食材。首先将酵母放入蔬菜汁或水果汁中搅拌均匀，再加入面粉搅拌成面团。然后将面团分成小块，揉成不同形状的面团，再放入蒸锅中蒸熟。为了增加口感和营养价值，可以在面团中加入一...

雪菜汁芝麻螺的做法芝麻螺是具有特色的美食，富含优质蛋白，具有健脾养胃，健脑护肤等营养价值。不过芝麻螺的清洗需要讲究方法，不然容易含沙，影响螺肉口感，清洗的时候要先用清水浸泡排沙30分钟左右，根据条件选择是否剪去芝麻螺尾部...

嘎牙子学名？嘎牙鱼学名叫“黄颡鱼”，黄颡鱼会叫，声似“嘎呀”而得名，俗名又叫嘎牙子、黄蜡鱼、昂刺鱼、黄丁鱼、黄腊丁、鱼央丝、嘎鱼等，上海人叫“昂牛”，苏州人称为“汪钉头”，东北人叫“嘎牙子”，而昂刺鱼则是宁波人的叫法。嘎...

糖醋排骨做法正宗做法 步骤：猪精排砍去头尾，从骨缝处切开，然后砍成三厘米长的段，这样大小吃着正好。准备料头。老姜切片，大葱切段。锅洗净，加入凉水，放入排骨，注意需要凉水加入排骨，这样才能将排骨的血水清洗干净。糖醋排骨的制...